Môj jún

Jún je za nami...začínajú prázdniny...dávajte si na seba pozor...!

Ja som už začínala rozmýšľať nad vianočnými pohľadnicami :D hrozné...ale ešte som si povedala, počkaj, neblázni...ale v auguste už budú prvé lastovičky...musím, aby som všetko postíhala :D

Zatiaľ si poďte pozrieť môj jún:

KNIHY

Pri tejto knihe som sa naozaj že bála! To sa mi už veľmi dávno nestalo...musela som si svietiť, aby som vôbec zaspala :D Smejem sa nad tým, že stará koza a takto sa báť...Kniha je inak brutálne dobrá, nevedela som prestať čítať, a po každej kapitole som si povedala, že "ok už dosť" ale nešlo to...vždy som chcela vedieť čo sa stane! Fitzek-ov knihy mám veľmi rada, píše pútavo, a zahltí vás to do deja, ani neviete ako. Odporúčam. 

Inak táto kniha už bola čítaná na mojej novej čítačke. Je to taký zvláštny pocit, že knihu nelistujete, ale dá sa :)

ZÁHRADA

V záhrade to krásne kvitne a rastie...Už si zberáme prvú úrodu a tešíme sa na ďalšie plody. Tento rok sme mali veľmi malú úrodu hrášku...až mi smutno ostalo, keď som ho lúpala. Jeden sáčok! Inokedy som ich mala aj 3-4. Ale nevadí, skúsila som dosadiť....tak uvidíme či z toho niečo bude.

Pár záberov z mojich krásnych kvetiniek...teším sa z nich veľmi...konečne mám miesto kde si ich môžem sadiť a kochať sa.

Plody rastú ... robia nám veľkú radosť. Papriky už pomaličky oberám a konzumujeme.

A tu sú zázraky z našej záhrady, ktoré sme už papali :) Nové zemiaky s petržlenovou vňaťou...mňam:) 

Dve čerešne :) lebo ďalšie dve nám zjedli škorce :)

A papriky zo skleníka...úplne iná chuť ako z obchodu.

VARENIE/PEČENIE

Boli sme na kolaudácii domu u kamarátky...Tak som napiekla tieto mini Pavlovky. Recept som našla TU. Bála som sa aké budú a ako mi vyjdú, ale poviem vám, že boli vynikajúce a baba v recepte hovorí presne čo treba a ako. Takže keď som to zvládla ja, dá to každý :D

Tento jednoduchý jablkový koláčik bol vynikajúci. Recept nájdete TU.

Manžel ugriloval na grile kuriatko. Nemusím vám ani hovoriť, že je to úplne iná chuť ako z trúby. 

Keď už sme nevládali zjesť to kura, obrala som z neho mäsko a pripravila tento cestovinový šalát.

Je veľmi jednoduchý na prípravu. Stačí si uvariť cestoviny ...ja som dala mašličky. A nakrájala som na menšie kúsky kuracie mäso, papriky, paradajky, uhorku šalátovú. Pridala som konzervu kukurice a zamiešala som k tomu majonézu a tatársku. Ochutila podľa chuti soľou, čiernym korením a provensálskym korením. Zamiešala a nechala odstáť...nakoniec sme to zjedli do popuku :)

Ďalšiu mňamku, ktorú manžel urobil na obedík v jednu nedeľu, bola táto grilovaná rybka. Ja som k nej vyrobila takýto ryžový šalát. Tiež je veľmi jednoduchý na prípravu. 

Uvarím si ryže v sáčku. Množstvo záleží pre koľko osôb bude šalátik. Ja som teraz robila z dvoch sáčkov ryže (ostalo potom ešte na večeru len tak bez ničoho) a do uvarenej ryže potom nakrájam paradajky, papriky, a nasypem konzervu kukurice. Posolím, okorením, a polejem olivovým olejom. Veľká bašta toto :)

A takúto mňamku som upiekla, keď k nám prišla návšteva. Recept nájdete TU, ja som ale doma nemala čokoládové kúsky na posypanie...tak som zvolila len mandle...Jedli sme to poliate  jahodami, ktoré som pomixovala.

NÁKUP

Neodolala som, a opäť som si kúpila pár kúskov z noviniek od Create a smile. 

Zuzana